Caipifrutas regionais de PE

Essa dica vem lá da terrinha que seus conterrâneos têm frevo no pé, Recife "terra dos altos coqueiros, de belezas soberbo estendal".

No bairro de Boa Viagem tem uma pizzaria muito simpática e exótica, a Cipó Nativo.

Para se ter uma ideia na entrada tem uma casinha de árvore e um lago com jacaré, claro que de mentirinha.

 

Imagem extraída do blog Casa de Firulas.



Lá vai a dica de duas receitas de caipifrutas especiais da Cipó Nativo:

Mangue Beat:

30g de amoras maduras;

30g de framboesas;

40g de morangos;

1 cálice de suco de laranja;

1 colher de sopa de açúcar;

4 cubos de gelo;

1 dose de vodca;

Maracatu Rural:
 

120g de cajá;

4 cubos de gelo de água de coco;

1 cálice de água de coco;

1 dose de vodca / anis estrelado.

Quando forem a Recife não deixem de ir a essa pizzaria é o único lugar que eu como pizza de chocolate.